आंचल ब्रांड अब बाजार में उतारेगा शहद भी,  हरिद्वार में हुआ एफपीओ का गठन

देहरादून : प्रदेश में दूध का कारोबार कर रही उत्तराखंड सहकारी दुग्ध फेडरेशन (यूसीडीएफ) अब जल्द ही आंचल ब्रांड का शहद भी बाजार में उतारने जा रहे हैं। इसके लिए फेडरेशन ने सभी तैयारियां हो चुकी हैं । पहले चरण में हरिद्वार जिले में किसान उत्पादक संगठन का गठन किया है। जिसके माध्यम से दुग्ध उत्पादक किसानों की दोगुनी आय करने के लिए मौन पालन से भी जुड़ाव किया जाएगा। अब तक एफपीओ ने 450 से अधिक सदस्य बनाए हैं और राष्ट्रीय और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर शहद की बढ़ती मांग को देखते हुए दुग्ध विकास विभाग ने दूध के साथ शहद के कारोबार में कदम उठाने का फैसला लिया है।  आपको बतादें कि अब दुग्ध सहकारी समितियों से प्रदेश के 52 हजार से अधिक किसान जुड़े हैं, जिनसे प्रतिदिन 2.25 लाख लीटर दूध एकत्रित किया जाता है। इसके बाद दूध को आंचल ब्रांड के नाम से उपभोक्ताओं तक पहुँचता है। पशुपालन मंत्री सौरभ बहुगुणा ने बताया कि जल्द ही आंचल शहद को लांच किया जाएगा। दूध का व्यवसाय करने वाले किसानों को शहद उत्पादन से भी जोड़ा जाएगा।